Page 22 - consumption_book
P. 22
ชนิดอาหารที่ควรเลือกให้เด็กวัยเรียน*
น�้านมสด เป็นอาหารที่มีโปรตีนสูง
นอกจากนั้นยังมีแคลเซียมและวิตามินเอมาก
เด็กวัยนี้ก�าลังเจริญเติบโต จึงควรดื่มนม
ทุกวันอย่างน้อยวันละ 1-2 แก้ว
จะเป็นนมวัว หรือนมถั่วเหลืองก็ได้
ไข่ (ไข่ไก่ หรือไข่เป็ด)
ควรได้รับวันละ 1 ฟอง ทุกวัน
จะเป็นโดยการต้ม ทอด
หรือผัดกับอาหารอื่นก็ได้
ข้าว ก๋วยเตี๋ยว หรืออาหารแป้งชนิดอื่น
เช่น ขนมจีน เผือก มัน เป็นต้น
อาหารประเภทนี้ ช่วยให้พลังงานและ
ความอบอุ่น เด็กควรได้รับประทานทุกมื้อ
วันละ 3 ครั้ง ครั้งละ 1-2 ถ้วยตวง
หรือจะกินเป็นขนมก็ได้ เช่น ข้าวเหนียวถั่วด�า
ข้าวต้มมัด ข้าวปุ๊ก ฯลฯ
* ข้อมูลจากแผ่นพับของโรงพยาบาลศิริราช
• 20 •