Page 92 - consumption_book
P. 92

ที่แม่สลอง  มีร้านสะดวกซื้อของคนในท้องถิ่นที่เปิดขายมานาน
            และมีผู้คนนิยมไปซื้อของจ�านวนมาก   เราจึงท�าการสังเกตและบันทึก

            จ�านวนคนเข้าออกร้านดังกล่าวด้วยเช่นกัน โดยเลือกบันทึก 2 วัน คือ วัน
            หยุด (วันอาทิตย์) และวันพุธ ซึ่งเป็นวันท�างานและเปิดเรียน อีก 1 วัน

            โดยบันทึกวันละ 2 ช่วง (กลางวัน และเย็น) ช่วงละ 1 ชั่วโมง
                   ช่วงสายๆ ของวันอาทิตย์ ที่ร้านสะดวกซื้อท้องถิ่น มีคนเข้าร้าน
            51 คน เป็นเด็กวัยเรียน-วัยรุ่น จ�านวน 23 คน และผู้ใหญ่ 21 คน มา

            พร้อมเด็กเล็ก 7 คน
                   ของที่เด็กวัยเรียน-วัยรุ่น ส่วนใหญ่ซื้อ คือ
                   เครื่องดื่ม เช่น น�้าหวานแช่เย็น นมกล่อง น�้าอัดลม

                   ขนม เช่น ขนมปังและเบเกอรี่
                   ของใช้ เช่น อุปกรณ์การเรียน เครื่องเขียน



                   ของที่ผู้ใหญ่ ส่วนใหญ่ซื้อ คือ
                   เครื่องดื่ม เช่น น�้าหวานแช่เย็น  เครื่องดื่มชูก�าลัง เบียร์

                   ขนม เช่น ขนมกรุบกรอบ เจลลี่ (ซื้อให้ลูกเล็กๆ)
                   ของใช้ เช่น ของใช้ในครัวเรือน เครื่องปรุงรสต่างๆ เช่น น�้าปลา

            ซอส ผงชูรส เกลือ


















                                       • 90 •
   87   88   89   90   91   92   93   94   95   96   97